「免疫力を高める食材」4回目です
【9】キノコ類
キノコ類に含まれているエルゴチオネインという抗酸化能力を持ったアミノ酸に抵抗力アップ効果があります。
ワインを使って調理すると効果は倍増。
【10】ザクロ
ザクロに含まれるエラジタンニンというポリフェノールは抗酸化能力が非常に高く、ガン予防にも効果があります。
実験では前立腺ガン細胞の成長を抑制した事が確認されています。
1日1杯の摂取。
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キノコ類に含まれているエルゴチオネインという抗酸化能力を持ったアミノ酸に抵抗力アップ効果があります。
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【10】ザクロ
ザクロに含まれるエラジタンニンというポリフェノールは抗酸化能力が非常に高く、ガン予防にも効果があります。
実験では前立腺ガン細胞の成長を抑制した事が確認されています。
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